가장 인기 있는 생선 까스 레시피 5가지
1. 붕어 생선 까스 레시피 붕어 생선 까스를 만들기 위해서 신선한 붕어를 사용해야 해. 붕어는 비린내가 없고 깨끗하게 말아줘야 해. 까스를 튀겨주기 전에, 붕어에 소금과 후추를 소금한 후 밀가루, 계란, 빵가루 순으로 묻혀줘. 튀김기에서 국자로 깊은 기름에 넣어 170도에서 5분 정도 튀겨주면 노릇노릇한 붕어 생선 까스가 완성돼. 까스는 소스와 함께 내도록 준비해줘. 소스는 간이 머스타드, 맛술, 후추를 섞은 조합이 인기 높아. 아무 생선 캐스와 함께 식빵이나 샐러드, 라이스도 함께 제공하면 완벽한 한끼 식사가 완성돼. 2. 고등어 생선 까스 레시피 재료: 고등어 2마리, 밀가루 1컵, 계란 2개, 빵가루 1컵, 식용유 적당량 단계 1: 고등어 손질하여 비늘을 제..
2024. 8. 28.